Gästspel av Fotografiska

Hållbar gastronomi när Fotografiska gästar Camp Ripan

Den 17 april har vi äran att välkomna Fotografiskas köksteam, under ledning av den framstående Executive Chef Martin Wall, till en kväll där hållbarhet och gastronomi möts i en extraordinär samverkan. Det blir ett gästspel i vårt kök, där gästerna bjuds på en exklusiv trerätters meny, varsamt tillagad tillsammans med våra kockar för att hylla och spegla hållbarhetsprinciper. Här är det inte köttet som innehar huvudrollen utan andra pärlor kommer få skina. 

Fotografiska är inte enbart känt för sin banbrytande fotokonst utan också för sin nyskapande matfilosofi, som kontinuerligt skjuter gränserna för kulinariska upplevelser. Deras engagemang för hållbarhet har hyllats internationellt, vilket bevisas genom utmärkelser som Guide Michelin’s Gröna stjärna och titeln som Sveriges bästa och mest hållbara restaurang.

Boka din plats för en upplevelse som förenar smak, matkonst och ansvar – en kväll där vi tillsammans utforskar hur kulinarisk excellens kan gå hand i hand med hållbarhetens ideal.

När | 17 april kl. från 17.00 och framåt
Meny | Hållbar 3–rättersmeny
Pris | 495 kr, vinpaket kommer finnas att välja på plats 
Boka | bokning@ripan.se eller 0980–630 00