Ett hållbarhetsarbete du kan följa på riktigt
Vi tror inte på fina ord utan bevis. Därför har vi valt att berätta om vårt hållbarhetsarbete genom det vi faktiskt mäter, gör och kan visa upp – inte bara det vi hoppas på. Här får du se siffrorna bakom våra val, vart vi är på väg, och vad vi fortfarande jobbar på att bli bättre på.
Vårt engagemang för hållbarhet
• Matsvinn – från tallrik till kompost – Camp Ripan arbetar med att minska matsvinnet från våra gäster. Genom att till exempel uppmana gäster att göra flera vändor vid frukostbuffén istället för att ta en stor tallrik de inte orkar äta upp, och genom att väga svinnet efter varje måltid, har vi minskat matsvinnet från 144g per gäst 2022 till 84g per gäst 2025.
Vårt mål är att nå under 70 g per gäst inom tre år – något vi arbetar mot genom att våra kockar aktivt tar hand om svinnet och gör om det till nya rätter.
• Energi och resurser – Vi mäter vår energiförbrukning årligen och arbetar aktivt för att sänka den. För att nämna några av våra arbetssätt har vi enbart induktionshällar i restaurangköket, vi använder bara LED-belysning och vi har ett värme-återvinningssystem där vi kan använda värmen från kök och spa för att värma upp andra delar av anläggningen. Vårt mål är att fortsätta att uppfylla standarden och kraven för Svanens energiförbrukning och det har vi gjort sedan februari 2015.
• Hållbara inköp – Vi väljer våra leverantörer med omsorg. Vi strävar efter att minst 50% av råvarorna i vårt kök ska vara ekologiska och/eller vara närproducerade, alltså komma från leverantörer inom en radie på 650km (enligt Svanen). Vi köper därför inte in tropiska frukter.
Vårt växthus från Grönska kan förse oss med upp till 900kg bladgrönt och örter. Innan växthuset installerades under hösten 2025 köpte vi in 1.2 ton bladgrönt, växthuset täcker därför nästan hela vårt behov.
• Avfall och återvinning – Vi källsorterar i 6 fraktioner på anläggningen och återvinner det, per år sparar vi 2640 liter (motsvarande 18 badkar) osorterad restavfall tack vare bra sorteringslösningar för personal såväl som gäster.
Certifierad sedan 2015
Vi vill att du ska kunna lita på det vi säger om vårt arbete med hållbarhet. Camp Ripan är Svanenmärkt sedan februari 2015, vilket innebär att en oberoende tredje part granskar vårt miljöarbete löpande enligt Nordens officiella miljömärkning. Vill du veta mer om vad det innebär? Se kraven här.
Andra samarbeten och medlemskap
Vi är även med i nätverket Sustainable Arctic Destination, ett samarbete mellan besöksnäringsföretag i Kiruna. Vi är också medlemmar i Slow Food Sápmi, som lyfter fram lokal matkultur i Sápmi.”
Gästupplevelse och socialt ansvar
Vi vill att varje gäst ska känna sig sedd, oavsett var i världen man kommer ifrån eller vad man har för behov. Våra upplevelser är byggda tillsammans med lokala aktörer och bygger på samisk och norrbottnisk kultur och historia. Vi väljer våra samarbetspartners utifrån att de ska ha samma värdegrund som vi när det gäller att värna om människa, djur och kultur.
Vi vill vara en förebild inom turistnäringen genom att aktivt bidra till en hållbar framtid och vi hoppas att ditt besök hos oss inte bara blir njutbart utan också inspirerande.
Den här sidan uppdateras i takt med att vi mäter mer och blir bättre.
Har du frågor om något specifikt vi gör, fråga oss gärna direkt. Vi berättar hellre för mycket än för lite!
