Måltidsupplevelser – höst

Vad vore väl livet utan god mat tillagad av fina råvaror? Den frågan ställde vi oss och kom fram till att det vore ganska trist, framför allt med tanke på alla fantastiska råvaror som vår region har att erbjuda. Låt oss ta dig med på en gastronomisk smakresa i vårt lappländska skafferi!

Måltidsupplevelse – de tre kulturerna

Det är från stadens tre kulturer – den svenska, den samiska och den tornedalsfinska – i kombination med naturens egna kontrastrika färger och former som vi har hämtat inspiration till denna måltidsupplevelse. Dessa tre kulturer följer med oss som en röd tråd i allt vi gör på Camp Ripan, inte minst i vår matlagning.

Naturens skafferi med samisk middag

Scandinavian Photoadventures välkomnar dig till en eftermiddag i naturen. Vi samlar bär och växter och lär oss om hur de används i den samiska vardagen. Vi avslutar dagen med en samiskinspirerad middag där vi får smaka våra egna bär och växter.

Traditionell samisk matlagning

Välkommen på en sinnenas resa i den samiska matkulturen där du själv får tillaga och äta en måltid med traditionell samisk mat…

Norrskenstur med middag i Abisko

Det här är en tur för dig som vill besöka Abisko men inte har tid att övernatta. Scandinavian Photoadventures tar dig med på en tur till Abisko…