Jobba hos oss

Camp Ripan är en modern nyskapande upplevelseanläggning som ligger i Kiruna, med naturen runt hörnet och ett stenkast från centrum.
Vi är ett familjeägt företag och vi som arbetar här vill ge våra gäster det bästa Kiruna har att erbjuda när det gäller värdskap, komfort, mat, dryck, aktiviteter och upplevelser.

Våra gäster kan egentligen inte etiketteras, de kommer från hela världen! Äventyrslystna midnattssolsnjutande kompisgäng, friluftsälskande snölängtande barnfamiljer, norrskensfascinerade arkitekturintresserade par… Mixen av människor, kulturer och intressen ger vår anläggning en spännande internationell dynamisk och chosefri atmosfär.

I vårt arbete inspireras vi av närheten till den samiska fjällvärlden, det frodiga Tornedalen och Kiruna, en levande stad i ständig förändring. Våra tre kulturer utgör grunden för vår design och våra innovativa menyer. Som svanenmärkt och hållbarhetscertifierad anläggning finns miljömedvetenheten alltid med oss i den dagliga driften, vi arbetar ständigt för att minimera negativ miljöpåverkan. Hänsyn till miljön speglar våra val när vi väljer leverantörer och råvaror till restaurangen såväl som när vi inreder anläggningen och väljer rengöringsmedel.

Köksmästare

Camp Ripan söker en passionerad matlagare och erfaren köksmästare med en coachande ledarskapsstil som motiverar och inspirerar teamet i köket till att alltid leverera högsta kvalitet och service till våra gäster.

Vi söker dig som är kreativ, smaksäker och brinner för, att utifrån våra lokala råvaror, utveckla smakupplevelser både i vår restaurang och i andra festlokaler. Du är en närvarande ledare med delaktighet i den dagliga produktionen. Ditt menyskapande är kreativt och ständigt utvecklande.
Du har driv, engagemang och skapar optimala förutsättningar för att få hela personalstyrkan delaktig i utvecklingen av vår restaurangverksamhet. Du är övergripande ansvarig för kökets ekonomi med en god kontroll över kostnader och intäkter.

Camp Ripan är en resort med internationella gäster året runt.  Vi inspireras av närheten till den samiska fjällvärlden, det frodiga Tornedalen och Kiruna, en levande stad i ständig förändring. Vår mat utgår från dessa tre kulturer som är grunden för vår ständigt innovativa meny.
Vårt kök är ett av Sveriges mest klimatsmarta, utrustat med den senaste tekniken både vad gäller matlagning och miljö.

Vi ser att du har minst 3 års erfarenhet från ledande befattning samt goda kunskaper i svenska och engelska.

 

Är du den vi söker?
Maila din ansökan till ida@ripan.se

Kontaktperson: Ida Paulsson, Hotellchef
Tel: 0980-66756

food and drink


Driftsledare fastighet

Camp Ripan söker en serviceinriktad, organiserad driftsledare med öga för detaljer.

Som driftsledare på vår fastighetsavdelning ansvarar du för drift och underhåll över hela anläggningen. Förutom att du arbetar aktivt i den dagliga driften är du ansvarig för att planera och organiserar det dagliga arbetet. Du är också delaktig i planering och genomförande av kommande utvecklingsarbeten och projekt. Du har en hög känsla för service då du i din roll arbetar över anläggningens alla avdelningar och möter kollegor och gäster dagligen. Arbetet som driftsledare är självständigt och ställer stora krav på eget ansvar. Ditt eget driv, struktur och problemlösningsförmåga är viktiga egenskaper för tjänsten.

Det är meriterande om du besitter kunskap inom tex. IT, teknik, snickeri, el och vvs då det är vanligt förekommande arbeten i tjänsten. Förutom öga för detaljerna vill vi att du har blick över helheten. Ytterligare meriter är förarbevis hjullastare och kemikaliehantering (pool, bad) men utbildning erhålls vid avsaknad av detta.

Du har mins B-körkort och talar flytande svenska.

 

Är du den vi söker?
Maila din ansökan till ida@ripan.se

Frågor om tjänsten: Dennis Lind
Tel: 0980-66766


Jobba hos oss sommarsäsongen 2020

Heltid/deltid, Juni-Augusti

KOCK

Vårt arbete i restaurangen inspireras av närheten till den samiska fjällvärlden, det frodiga Tornedalen och Kiruna, en levande stad i ständig förändring. Vår mat utgår från dessa tre kulturer som är grunden för vår ständigt innovativa meny. Våra säsonger blandat med den växande lokala befolkningen gör oss till en arbetsplats med stor variation där ingen dag ser ut som den andra.

Som en del av vårt kök på Camp Ripan är du den personen som ser till att gästerna får en minnesvärd matupplevelse som överträffar deras förväntningar. Du som person är drivande, har en bra samarbetsförmåga och engagemang. Köket är en plats där personalen gör skillnad tillsammans och är stolta över att vara en del av vårt team. I vårt nya klimatsmarta kök får du arbeta med den senaste utrustningen och tekniken, vi eftersträvar alltid en hög kvalitet i allt vi gör och detta ska även vara en självklarhet för dig.

Skicka din ansökan till: ida@ripan.se


SERVITRIS/SERVITÖR

Som servitris/servitör på Camp Ripan trivs du i en miljö med högt tempo och en servicenivå i världsklass. Du har ett intresse och en nyfikenhet för mat och dryck och du vill, precis som vi, att gästerna ska få med sig en helhetsupplevelse som länge dröjer sig kvar i minnet och på smaklökarna. Du arbetar i ett ambitiöst team som alltid strävar mot högre höjder, vi vill vara bäst! Din passion för service och värdskap är viktiga pusselbitar för oss i vårt arbete att nå dit. Du gillar ett omväxlande arbete, att få vara delaktig i hela verksamheten och trivs med att vara en i gänget.

Du talar god svenska och engelska, övriga språkkunskaper är meriterande. Erfarenhet av servering och kassahantering är ett plus men det viktigaste för oss är din personlighet, din vilja att lära och förmåga att alltid sätta gästens behov i fokus!

Skicka din ansökan till pia@ripan.se

 

FRUKOSTVÄRDINNA/VÄRD
Du är morgonpigg, glad och serviceinriktad, allt på en och samma gång. Som frukostvärdinna/värd på Camp Ripan är du den första personen gästen möter på morgonen och ditt trevliga bemötande ger dem en god start på dagen. Du har ett intresse och en nyfikenhet för mat och fina uppläggningar då ditt arbete till stor del handlar om hantering, uppläggning och påfyllning av livsmedel till vår frukostbuffé. Arbetet innebär oftast ett högt tempo som ställer krav på personlig effektivitet, kommunikation och ett fungerande teamarbete.

Du talar god svenska och engelska. Erfarenhet är ett plus men det viktigaste för oss är din personlighet, din vilja att lära och förmåga att alltid sätta gästens behov i fokus!

Skicka din ansökan till pia@ripan.se

 

RECEPTIONISTER
Som receptionist är du ansiktet utåt för alla våra gäster och din arbetsplats är i hjärtat av vår anläggning.  Din huvuduppgift är att ta emot gästerna, få dem att trivas och må bra under sin vistelse på Camp Ripan.  Du jobbar med värdskap och omsorgsförsäljning i fokus och tycker om att dela med dig av din lokala kunskap om Kiruna. Som person är du en teamplayer, du kommer vara en del av ett starkt team som arbetar med en hög servicenivå i högt tempo. Vår anläggning har många avdelningar och i receptionen är vi spindeln i nätet när det gäller information, bokning och kunskap om Camp Ripan. Detta gör oss till en givande och utvecklande arbetsplats där ingen dag är den andra lik.

God svenska och engelska i tal och skrift är ett krav, övriga språkkunskaper är meriterande. Erfarenhet är ett plus men det viktigaste för oss är din personlighet och förmågan att alltid sätta gästens behov i fokus!

Skicka din ansökan till: ida@ripan.se