Jobba hos oss

Camp Ripan är en modern nyskapande upplevelseanläggning som ligger i Kiruna, med naturen runt hörnet och ett stenkast från centrum.
Vi är ett familjeägt företag och vi som arbetar här vill ge våra gäster det bästa Kiruna har att erbjuda när det gäller värdskap, komfort, mat, dryck, aktiviteter och upplevelser.

Våra gäster kan egentligen inte etiketteras, de kommer från hela världen! Äventyrslystna midnattssolsnjutande kompisgäng, friluftsälskande snölängtande barnfamiljer, norrskensfascinerade arkitekturintresserade par… Mixen av människor, kulturer och intressen ger vår anläggning en spännande internationell dynamisk och chosefri atmosfär.

I vårt arbete inspireras vi av närheten till den samiska fjällvärlden, det frodiga Tornedalen och Kiruna, en levande stad i ständig förändring. Våra tre kulturer utgör grunden för vår design och innovativa menyer. Som en svanen märkt anläggning jobbar vi nära naturen och det speglar sig även i vår meny där det närproducerade, lokala och ekologiska är i fokus.


Hovmästare

Camp Ripan söker nu en erfaren hovmästare med goda ledaregenskaper, stort kunnande inom drycker och en genuin passion för service och värdskap.  


Du jobbar som ansiktet utåt i vår á la carte-servering och har en genuin passion för att ge gästerna en fantastisk måltidsupplevelse. Som hovmästare på Camp Ripan är ditt fokus att driva verksamheten framåt med ditt värdskap gentemot personal och gäster. Du är en naturlig ledare och njuter av nya utmaningar. Tjänsten innebär planering och ledning av arbetet i matsalen samt utbildning av serveringspersonal. I din roll skapar du optimala förutsättningar för servisen att jobba som ett starkt team tillsammans och framför allt lära sig av din kunskap. Du har en stor erfarenhet i branschen samt erfarenhet av att leda team.  Vi ser gärna att du har en sommelierutbildning eller liknande.

Vårt arbete i restaurangen inspireras av närheten till den samiska fjällvärlden, det frodiga Tornedalen och Kiruna, en levande stad i ständig förändring. I vårt mattänk har vi tagit vara på den inspiration som våra tre kulturer ger oss, den utgör grunden för vår ständigt innovativa meny. Camp Ripan är en upplevelse anläggning med gäster från världens alla hörn. Våra säsonger blandat med den växande lokala befolkningen gör oss till en arbetsplats med stor variation där ingen dag ser ut som den andra. Vår restaurang har 90 sittplatser men kan utökas till 200 platser vid större arrangemang.

Du har erfarenhet från ledande befattning samt goda kunskaper i svenska och engelska

 

Tillträde enligt överenskommelse

Maila din ansökan till Ida Paulsson ida@ripan.se

Tel: 0980-667 56

 

Vill du jobba i ett av Sveriges miljösmartaste kök?

Vårt arbete i restaurangen inspireras av närheten till den samiska fjällvärlden, det frodiga Tornedalen och Kiruna, en levande stad i ständig förändring. Vår mat utgår från dessa tre kulturer som är grunden för vår ständigt innovativa meny. Våra säsonger blandat med den växande lokalbefolkningen gör oss till en arbetsplats med stor variation där ingen dag ser ut som den andra.

Som en del av vårt kök på Camp Ripan är du den personen som ser till att gästerna får en minnesvärd matupplevelse som överträffar deras förväntningar. Du som person är drivande, har en bra samarbetsförmåga och engagemang. Köket är en plats där personalen gör skillnad tillsammans och är stolta över att vara en del av vårt team. Vi eftersträvar alltid en hög kvalitet i allt vi gör och detta ska även vara en självklarhet för dig.

Camp Ripans nyöppnade kök är modernt, effektivt och miljösmart. Här har du chans att jobba med den senaste utrustningen och miljösmart teknik, tillsammans med ett köksteam med mycket driv. Som en del i vårt arbetslag ser vi att du är intresserad av att arbeta hållbart med regionens fantastiska råvaror. Vi utbildar dig till ett hållbart och miljövänligt arbetssätt.

 

Frukostkock

Vi söker Dig som vill jobba som frukostkock i ett av Sveriges klimatsmartaste kök.
Tjänsten är tillsvidare på hel- eller deltid.

 

A la carte kock

Vi söker också Dig som vill jobba kvällar som a la carte kock, hel- eller deltid på tillsvidareanställning.

 

Tillträde enligt överenskommelse

Maila din ansökan till Ida Paulsson ida@ripan.se

Tel: 0980-667 56